Gourmand, Gourmande,

Voilà une jolie découverte, parmi encore une fois la liste des 100 restaurants créatifs de Montréal, selon Mixeur.

Un décor tamisé, de jolies boiseries, un accueil chaleureux.

Depuis 2007, ce restaurant offre un beau choix de menu.

Un spécial est offert à chaque journée, et les mardis soirs (soir dont je suis allé) est une table d'hôte à 28 $. Tu prends l'entrée que tu veux (4$ + pour le foie gras), tu prends le plat principal que tu veux, tu prends le dessert que tu veux ! La formule est génial, surtout pour la qualité offerte !

J'ai bien l'intention d'y retourné pour essayer d'autres plats savoureux !

En entrée

Cocktail de crevettes croustillantes au raifort (mon plat)

Des crevettes cuites à point et tendre, avec une panure extrêmement croustillante sous la dent. Et crois-moi, 5 crevettes, énormes, c'est bien en masse !

Tartare de cerf

Bien assaisonné, pas trop froid comme on les aime, ça me réconcilie avec le tartare de viande, avec lequel j'ai quelques difficultés parfois.

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Plat principal

Surf & Surf (pétoncles & lotte), petits pois à la française, relish de tomates vertes (mon plat)

L'idée est excellente. Les pétoncles cuits à la perfection avec la lotte très bien réussie, c'est la relish qui gagne dans ce plat en venant rehausser ce plat.

Bavette de bœuf grillé, beurre maître d’hôtel et frites

Un classique. Mais bien réussi. Les amateurs de boeuf ne pourront pas se tromper avec cette assiette.

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Dessert

Clafouti aux cerises (mon plat)

Malheureusement, l'amateur extrême de cerises en moi a été déçu. Un dessert qui manque totalement de saveur, voire insipide. Prochaine fois, j'essaie Mille-Feuille aux fraises, crème mascarpone vanille, qui semblait trop bon !

Assortiment de glaces / sorbets

On se réconforte rapidement après le clafouti lorsqu'on goûte au trio de sorbets : orange, vanille, bleuet. Totalement réussi, autant pour le goût que pour la texture. 

Où ?

5064 Papineau
Montréal, Qc
H2H 1V8


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Site : http://lesconsservent.com/
Facebook : https://www.facebook.com/pages/Restaurant-Les-Cons-Servent/155541018783

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