Tags: datte , féta , fromage , amande , sel , gras , bacon , facile

Gourmand, Gourmande,

Je crois avoir fait l'unanimité avec cette recette simple pour le dîner communautaire au bureau.

Sucré. Salé. Gras. On peut dire que ce sont toujours des combinaisons gagnantes.

Alors imagine lorsqu'on mélange dattes, féta, amandes salées et bacon. 

C'est le party !

recette-dattes-farcies-au-feta-aux-amandes-et-bacon-01

recette-dattes-farcies-au-feta-aux-amandes-et-bacon-02

Pour cette recette, il te faut :

  • 16 grosses dattes Medjool
  • 80 ml (1/3 tasse) de Féta haché
  • 32 amandes entières, salées et grillées
  • 8 tranches de bacon, coupées en deux

Il faut :

  • Préchauffer le four à 425F.
  • Faire une fente dans chaque datte, de façon à l'ouvrir sans la couper complètement. Retirer les noyaux et les jeter. Farcir chaque datte de 1 c. à thé de fromage et de 2 amandes
  • Enrober chaque datte d'un morceau de bacon, de façon à couvrir complètement le fromage. Placer les dattes fourrées sur la grille d'un gril-lèchefrite.
  • Cuire les dattes fourrées au four pendant 14 à 15 min ou jusqu'à ce que le bacon soit croustillant, en les retournant après 8 min de cuisson.
  • Les transférer sur un plat.
  • Les servir chaudes ou à température ambiante.

Source : Kraft Canada

Articles intéressants

Défi : Gâteau-mousse au fromage, marbré au chocolat et au Baileys
Un défi m'a été lancé, voilà réalisé avec succès pour un gâteau-mousse au fromage !
Risotto au homard, aux petits pois et au mascarpone
En plus d'en faire une belle présentation, faire un risotto au homard n'a rien de sorcier !
Gâteau au fromage pommes et cannelle
Un savoureux gâteau au fromage qui sera égayer tes papilles en épices

Aucun commentaire

Ajouter un Commentaire